大家都知道新會陳皮是新會大紅柑的一寶。實在，大紅柑還有另外一寶，現在也逐漸為更多人所認識，那就是柑胎。

　　新會陳皮柑胎，又叫青柑仔、柑嬰寶、BB果。新會茶枝柑樹開花結果后，大概每年六七月份采摘下來，柑胎經由嚴格挑選采摘，不僅能泡水喝，還可以通過聞香來醒腦提神，是用來醒酒、減肥一流佳品，氣息芬芳，藥用、食用、珍藏的珍品。

　　說白了，就是一個小小新會柑。里面有的會包含果肉，有些沒有。將摘取的果子清洗干凈，天然曬干后就成為柑胎。

　　每年4-6月柑樹都會經歷開花——幼果這過程，這時，需要適當摘掉一部門，避免果實過多，果樹負擔過重，營養成分跟不上。但每摘掉一個胎果，將來就少一塊陳皮，因此能摘下來的量也是嚴格控制的。而這些摘下來的胎果清洗消毒之后天然曬干或烘干，就是我們所看到的柑胎成品。這種制作方法安全自然，不添加任何防腐劑和添加劑。

　　柑胎：強盛的保健攝生功效

　　1.提神、開竅，降氣止嘔；

　　2.促進胃液分泌及腸道蠕動，排除腸道內的滯氣，助消化；

　　3.抗菌消炎、散結化滯、疏肝利膽，防止膽結石、肝氣郁結等；

　　4.理氣、擴張氣管，祛痰、平喘。

　　這些攝生保健功效都得益于新會柑胎含有豐碩的柑油（揮發油）。新會柑胎留存了絕大部門的柑油成份，因此其口感和保健功效更佳，最宜入茶?？诟懈蚀计胶?，果香裊裊醉人。

　　別小看柑胎，它有大用處！

　　1、泡茶喝

　　經科學檢修鑒定，每年5月份前摘的柑胎，是含有60多種類黃酮單位較頂峰的時期，含有豐碩的揮發油、橙皮苷、維生素B和C！

　　其功效獨特，具有：燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟、排毒養顏、化痰止咳、降血壓、防治動脈硬化等功效。對男性前列腺增生、煙酒過多和女性乳腺腫結、睡眠不足有良好功效！

　　2、外敷浸腳

　　原來柑胎還可以用來外敷、浸腳！

　　“柑胎”的中藥名叫“個青皮”，文獻《中藥志》載：現代藥理研究個青皮有散結、止痛、抗菌、消炎之功效，民間普遍用于咽喉炎、皮膚騷癢、傷口久不愈合、香港腳、四肢舉動癬、婦科炎癥等。

　　3、可穿著聞香

　　柑胎還有一個功能，就是用來做手串飾品，穿著聞香。據說新會南坦有個80多歲的長者，由于家中存放大量的新會陳皮，長期吸入陳皮披發的自然芬芳，嚴峻的呼吸系統題目都得到很大的改善！

　　戴在手上

　　將柑胎做成手串，戴在手上，工作疲憊時拿起來聞一聞，醒腦提神，有利于放松緊張的心情。

　　放在車上

　　丟掉化學香水吧，放一條柑胎手串在車上，可以辟除車上殘留的異味，長途坐車開車、疲憊暈車時，拿起來聞一聞，可有效緩解癥狀！

　　放在枕邊

　　中醫以為，“天地間純陽至圣者為香?！币归g陰氣入侵，在床上放幾粒柑胎，讓香氣不斷會萃外散，可以護體！長期失眠多夢、熬夜的人不妨一試！

　　文章源自： 新會柑普茶廠家                                                 http://www.bvt-barcode.com/